Nohut Nasıl Pişirilir Buzluktan?
Yufka yapmaya karar verdiniz ve buzdolabınızda taze nohut buldunuz. Harika! Ancak, soğuktan çıkan nohutun tadını tam anlamıyla almak için birkaç küçük sıra atmanız gerekiyor. Öncelikle, nohutları bir tencereye alın ve üzerine bolca kaynar su ekleyin. 5-7 dakika kadar bekletin. Kabartma süresince nohutlar ıslanarak yumuşa